Différences
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- | ====== Boeuf aux oignons ====== | ||
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- | **Ingrédients :** | ||
- | * Boeuf à votre convenance | ||
- | * Oignons (ajusté au quantité de la viande) | ||
- | * Ail (3 quartiers) | ||
- | * Sauce d' | ||
- | * Glutamate (2cu café) | ||
- | * Sauce de poissons (1cu soupe) | ||
- | * Sucre (1cu soupe) | ||
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- | **Préparation :** | ||
- | - Couper l'ail en très petit morceau | ||
- | - Couper les oignons en fines lamelles | ||
- | - Couper la viande en très fines tranches | ||
- | - Dans wok, faite revenir l'ail dans un fond d' | ||
- | - Lorsque l'ail est bien dorée, ajouter la viande | ||
- | - Ajouter la sauce d' | ||
- | - Une fois que la viande est bien cuite et tendre, ajouter les oignons et laisser mijoter jusqu' | ||
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- | ===== Sauce citronné d' | ||
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- | **Ingrédients :** | ||
- | * 1 citron | ||
- | * sel | ||
- | * poivre | ||
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- | **Préparation :** | ||
- | - Dans un bol, presser le citron | ||
- | - Ajouter 2 cuillères à café de sel | ||
- | - Bien saupoudrer de poivre (à votre convenance) | ||
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- | ===== Légumes d' | ||
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- | Il est possible d' |