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Différences
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| — | recettes:cake_tartiflette [2017/04/15 15:20] – créée bn8 | ||
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| + | ====== Cake Tartiflette ====== | ||
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| + | ===== Ingrédients ===== | ||
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| + | * 3 oeufs | ||
| + | * 160 g de farine | ||
| + | * 1 sachet de levure chimique | ||
| + | * 10 cl d' | ||
| + | * 12.5 cl de lait tiède | ||
| + | * 100 g de gruyère râpé | ||
| + | * une pincée de sel et poivre | ||
| + | * 1 GROS oignons jaune | ||
| + | * 100 g de lardons fumés | ||
| + | * 120 g de fromage reblochon (~ 1/4 de reblochon du commerce) | ||
| + | |||
| + | ===== Préparation ===== | ||
| + | |||
| + | * Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). | ||
| + | * Éplucher et découper l' | ||
| + | * Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d' | ||
| + | * Couper le reblochon en petit dés en conservant les croûtes pour la déco. | ||
| + | * Dans un saladier, casser les oeufs et les battre en omelette. | ||
| + | * Ajouter la farine la levure, mélanger grossièrement, | ||
| + | * Ajouter ensuite les oignons, les lardons et le reblochon | ||
| + | * Verser la préparation dans un moule et poser les croûtes de fromage au dessus. | ||
| + | * Faire cuire pendant 35 min | ||