recettes:cake_tartiflette

Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

Lien vers cette vue comparative

recettes:cake_tartiflette [2017/04/15 15:20] – créée bn8recettes:cake_tartiflette [Date inconnue] (Version actuelle) – supprimée - modification externe (Date inconnue) 127.0.0.1
Ligne 1: Ligne 1:
-====== Cake Tartiflette ====== 
- 
-===== Ingrédients ===== 
- 
-  * 3 oeufs 
-  * 160 g de farine 
-  * 1 sachet de levure chimique 
-  * 10 cl d'huile tiède 
-  * 12.5 cl de lait tiède 
-  * 100 g de gruyère râpé 
-  * une pincée de sel et poivre 
-  * 1 GROS oignons jaune 
-  * 100 g de lardons fumés 
-  * 120 g de fromage reblochon (~ 1/4 de reblochon du commerce) 
- 
-===== Préparation ===== 
- 
-  * Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 
-  * Éplucher et découper l'oignon en fines lamelles. 
-  * Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile et faire fondre les oignons. Ajouter les lardons et laisser cuire 3 min à feux doux. 
-  * Couper le reblochon en petit dés en conservant les croûtes pour la déco. 
-  * Dans un saladier, casser les oeufs et les battre en omelette. 
-  * Ajouter la farine la levure, mélanger grossièrement, ajouter le lait, l'huile, le gruyère, le sel et le poivre. 
-  * Ajouter ensuite les oignons, les lardons et le reblochon 
-  * Verser la préparation dans un moule et poser les croûtes de fromage au dessus. 
-  * Faire cuire pendant 35 min 
  
  • recettes/cake_tartiflette.1492269656.txt.gz
  • Dernière modification : 2017/04/15 15:20
  • de bn8