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recettes:gateau_aux_blancs_d_œufs [2015/03/08 17:00] (Version actuelle)
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 +====== Gâteau aux blancs d’œufs ======
  
 +===== Ingrédients =====
 +
 +  * 6 blancs d'​oeufs
 +  * 200g de farine
 +  * 200g de sucre en poudre
 +  * 100g de beurre
 +  * 1 paquet sucre vanille
 +  * 1 paquet de levure
 +
 +===== Préparation =====
 +
 +  - Mélanger farine, sucre en poudre, sucre vanillé et levure.
 +  - Ajoutez le beurre fondu à ce mélange.
 +  - Montez les blancs en neige puis les intégrer au mélange avec précaution.
 +  - Mettre le mélange dans un moule silicone (sinon beurrer) et aire cuire à 160°C environ 25/30 minutes.
 +
 +**Source :** http://​www.750g.com/​gateau-aux-blancs-doeufs-r3835.htm