recettes:paella

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recettes:paella [2016/10/15 11:05] – [Préparation] bn8recettes:paella [2016/10/15 15:33] – [Préparation] bn8
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   - Préparer le bouillon et y ajouter le sachet d'épices   - Préparer le bouillon et y ajouter le sachet d'épices
   - Faire revenir les fruits de mers et les tomates dans la même poêle que le poulet puis réserver   - Faire revenir les fruits de mers et les tomates dans la même poêle que le poulet puis réserver
-  - Faire chauffer dans la même poêle 5 cl d'huile et verser le riz. Le faire revenir 5 min pour qu'il devienne translucide+  - Faire revenir les oignons dans la même poêle avec 5 cl d'huile 
 +  - Verser ensuite le riz et le faire revenir 5 min pour qu'il devienne translucide
   - Ajouter le bouillon (éventuellement en deux fois / deux poêle) et mettre tous les ingrédients   - Ajouter le bouillon (éventuellement en deux fois / deux poêle) et mettre tous les ingrédients
   - Porter à ébullition doucement et laisser mijoter 15 min   - Porter à ébullition doucement et laisser mijoter 15 min