Différences
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| - | ====== Patates douces confites aux pommes et au miel ====== | ||
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| - | //**Pour 4 personnes**// | ||
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| - | **Ingrédients :** | ||
| - | * 2 patates douces | ||
| - | * 1 pomme golden ou rouge | ||
| - | * 2 cuillères à soupe de miel | ||
| - | * Le jus d’1/2 orange | ||
| - | * 40 g de beurre | ||
| - | * sel et poivre | ||
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| - | **Préparation :** | ||
| - | - Préchauffez le four à 180° (th 6). | ||
| - | - Pelez et coupez les patates douces en deux, puis détaillez de gros morceaux de 2 à 3 cm de large. Lavez méticuleusement et coupez les pommes en morceaux de même taille sans les peler. | ||
| - | - Dans un plat allant au four, mélangez le miel, le jus d’orange, le sel et le poivre. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. | ||
| - | - Ajoutez les patates douces et les pommes à cette préparation et mélangez bien. | ||
| - | - Placez au four et laissez cuire 1 heure en arrosant et en retournant les morceaux 2 ou 3 fois. | ||
| - | - idéal avec des volailles rôties et une bonne salade. | ||
| - | - il est possible de préparer cette recette avec du sirop d' | ||