Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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recettes:pate_brisee [2016/07/15 09:22] – [Ingrédients] bn8 | recettes:pate_brisee [2016/07/15 09:24] – [Préparation] bn8 | ||
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===== Préparation ===== | ===== Préparation ===== | ||
- | * Mélanger la farine, le beurre et le sel (vitesse 6 avec le pétrisseur / concasseur du moulinex companion pendant 30s) | + | * Mélanger la farine, le beurre, le sucre (optionnel) |
* Puis ajouter l'eau et mélanger jusqu' | * Puis ajouter l'eau et mélanger jusqu' | ||
* Mettre dans un film plastique au frigo 30 minutes | * Mettre dans un film plastique au frigo 30 minutes | ||