Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- recettes:quiche_liant [2014/04/27 17:46] – créée bn8
+++ recettes:quiche_liant [2017/12/05 20:10] – bn8
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-====== Quiche (liant) ======
+====== Quiche ======
+===== Ingrédients =====
-**Ingrédients :**
+**Pour le liant :**
   * 4 oeufs
   * 100gr de crème fraiche
-  * sel / poivre / muscade
+  * sel / poivre / noix de muscade
+===== Préparation =====
+  * Faite revenir dans une poêle votre agrément : poireau, courgette, lardon, ... ce que vous voulez
+  * Faite pré-cuire la pâte 5 à 10 min à 180°C
+  * Préparation du liant : Mélangez bien tous les ingrédients
+  * Égouttez votre agrément pour ne pas qu'il détrempe la pâte
+  * Verser votre agrément et répartissez le sur votre pâte
+  * Verser votre le liant
+  * Enfourner 30/15 min à 180°C