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Différences
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— | recettes:salees:chili_con_carne [2019/05/08 12:54] (Version actuelle) – créée - modification externe 127.0.0.1 | ||
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+ | ====== Chili con carne ====== | ||
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+ | ===== Ingrédients pour 6 ou 7 ===== | ||
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+ | * 700g de boeuf haché | ||
+ | * 2 grosses boite de haricot rouge | ||
+ | * 2 oignon | ||
+ | * 2 gousse d'ail | ||
+ | * 3/4 à 1 poivron rouge en fonction de la taille | ||
+ | * 2 petite boite de concentré de tomates | ||
+ | * 2 cuillère à café de cumin | ||
+ | * 2 cuillère à café de paprika | ||
+ | * 2 cuillère à soupe d' | ||
+ | * ~5 cup de riz | ||
+ | |||
+ | ===== Préparation ===== | ||
+ | |||
+ | - Hachez l' | ||
+ | - Dans une cocotte, faite chauffez l' | ||
+ | - Ajoutez ensuite la viande hachée quelques minutes. Vous pouvez préparer le poivron et le couper en dès pendant ce temps. | ||
+ | - Égouttez les haricots avant de les ajouter avec le concentré de tomates, le poivron coupé en dès, le cumin et le paprika | ||
+ | - Laissez mijoter pendant 20 minutes | ||