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recettes:salees:nouilles_sautees_au_bœuf [2012/02/03 15:29] (Version actuelle)
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 +====== Nouilles sautées au bœuf ======
  
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 +  * Tremper les nouilles dans de l'eau chaude le temps qu'elles se ramollissent
 +  * Bien les égoutter
 +  * Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'ail coupé en morceaux fins avec une cuillère à soupe huile
 +  * Ajouter 5/6 pressions de soupe de poisson et 2 cuillères à café de sucre
 +  * Ajouter la viande coupé en morceau
 +  * Quand la viande est cuite, ajouter quelques oignons coupés en lamelles et 1 cuillère à soupe de sauce d'huitre
 +  * Ajouter les nouilles et bien mélanger
 +  * Ajouter ensuite 1 cuillère à café de glutamate et laisser revenir quelques minutes