Ceci est une ancienne révision du document !
Sauce pesto
Ingrédients
- 60g basilic
- 10g ail
- 30g pignons de pain
- 70ml/85g d'huile d'olives
- 100g parmesan
- Sel/poivre
Préparation
- Faire griller les pignons de pain dans une poêle
- Mixer ail, pignons de pain, parmesan et l'huile d'olives
- Ajouter le basilic petit à petit et mixer à nouveau
- Saler et poivrer