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Sauce pesto rosso

  • 30g basilic
  • 2 gousses d'ail
  • 35g pignons de pain
  • 10g d'huile d'olives
  • 10g d'eau
  • 30g parmesan
  • 50g de tomates séchées à l'huile
  • Sel/poivre
  • Faire griller les pignons de pain dans une poêle
  • Mixer ail, pignons de pain, tomates
  • Ajouter le basilic petit à petit et mixer
  • Ajouter parmesan, l'huile d'olives et l'eau et mixer
  • Saler et poivrer
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  • Dernière modification : 2020/06/01 13:44
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