Différences
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recettes:sucrees:cheesecake_cuit_nature [2019/05/14 08:21] – modification externe 127.0.0.1 | recettes:sucrees:cheesecake_cuit_nature [2021/06/04 07:41] (Version actuelle) – [Pour la crème] bn8 | ||
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Ligne 14: | Ligne 14: | ||
===== Préparation ===== | ===== Préparation ===== | ||
==== Pour le biscuit ==== | ==== Pour le biscuit ==== | ||
- | - Faire fondre légèrement le beurre dans le robot, vitesse 5, 80 °, 3 min Mixer avec la lame pétrir/ | + | - Faire fondre légèrement le beurre dans le robot, vitesse 5, 80 °, 3 min Mixer avec la lame pétrir/ |
- Répartir la préparation dans un cercle à pâtisserie sur un plat qui va au four recouvert de papier sulfurisé , en appuyant sur les bords pour rendre le tout étanche | - Répartir la préparation dans un cercle à pâtisserie sur un plat qui va au four recouvert de papier sulfurisé , en appuyant sur les bords pour rendre le tout étanche | ||
- Mettre au frigo | - Mettre au frigo | ||
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- Verser sur les speculos | - Verser sur les speculos | ||
- Faire cuire 30min | - Faire cuire 30min | ||
- | - Servir froid avec du coulis de fruits rouges | + | - Servir froid avec du [[recettes: |