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Différences
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| Dernière révision | |||
| — | recettes:tarte_a_la_rhubarbe [2016/07/13 23:05] – créée bn8 | ||
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| + | ====== Tarte à la rhubarbe ====== | ||
| + | ===== Ingrédients ===== | ||
| + | |||
| + | * [[pâte brisée|1 pâte brisée]] | ||
| + | * Appareil : | ||
| + | * 2 œufs, | ||
| + | * 20cl de crème fraîche | ||
| + | * 150 g de vergeoise | ||
| + | * 500 g de rhubarbe congelée | ||
| + | |||
| + | ===== Préparation ===== | ||
| + | |||
| + | * Faire cuire la pâte lestée 10 min à 200 | ||
| + | * Faire décongeler la rhubarbe et éponger le surplus d'eau | ||
| + | * Ajouter la rhubarbe sur la pâte et faire cuire 7 min | ||
| + | * Préparer l' | ||
| + | * Ajouter l' | ||
| + | * Faire cuire 25 min | ||
| + | |||
| + | Laisser refroidir avant de servir. | ||