Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

Lien vers cette vue comparative

recettes:tarte_a_la_rhubarbe [2016/07/14 01:05] (Version actuelle)
bn8 créée
Ligne 1: Ligne 1:
 +====== Tarte à la rhubarbe ======
  
 +===== Ingrédients =====
 +
 +  * [[pâte brisée|1 pâte brisée]]
 +  * Appareil :
 +    * 2 œufs,
 +    * 20cl de crème fraîche
 +    * 150 g de vergeoise
 +  * 500 g de rhubarbe congelée
 +
 +===== Préparation =====
 +
 +  * Faire cuire la pâte lestée 10 min à 200
 +  * Faire décongeler la rhubarbe et éponger le surplus d'eau
 +  * Ajouter la rhubarbe sur la pâte et faire cuire 7 min
 +  * Préparer l'​appareil en mélangeant le tout (sans la rhubarbe)
 +  * Ajouter l'​appareil et placer éventuellement le surplus de pâte en décoration
 +  * Faire cuire 25 min
 +
 +Laisser refroidir avant de servir.