Différences
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| recettes:yakitori_-_sauce_japonaise_sucree [2012/02/03 15:32] – bn8 | recettes:yakitori_-_sauce_japonaise_sucree [Date inconnue] (Version actuelle) – supprimée - modification externe (Date inconnue) 127.0.0.1 | ||
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| - | ====== Yakitori - Sauce japonaise sucrée ====== | ||
| - | ** Ingrédients ** | ||
| - | * 1/4 de sauce soja japonaise | ||
| - | * 1/4 de mirin (sauce au riz japonaise) | ||
| - | * 1/4 d' | ||
| - | * 1/4 de sucre en poudre | ||
| - | |||
| - | ** Préparation ** | ||
| - | * Mélanger la sauce soja, la mirin, l' | ||
| - | * A la première ébullition, | ||
| - | * Laissez réduire jusqu' | ||