====== Gâteau au chocolat ======

**Cuisson : **
  * Thermostat : 165°
  * Durée : 50 minutes

**Ingrédients :**
  * 200g chocolat pâtissier
  * 200g beurre
  * 200g sucre
  * 4 œufs
  * 4 cuillères à soupe de farine
  * 4 cuillères à soupe de lait

**Préparations :**
  - Faire fondre le chocolat dans le lait (ds petite casserole)
  - Faire fondre le beurre (une petite minute au micro-ondes)
  - Mélanger le sucre et les jaunes d’œuf (ds saladier ou autre)
  - Y ajouter le chocolat fondu et le beurre
  - Remuer assez longtemps délicatement (batteur électrique)
  - Puis ajouter la farine, tjs délicatement
  - Terminer par les blancs battus en neige.