====== Gâteau aux noix ====== **Ingrédients :** * 1 verre de cerneaux de noix passés au mixer * 250g de sucre * 250g de farine * 4oeufs * 1/2 verre d'huile de noix * 1/2 verre de vin blanc * 1/2 verre d'eau * 1 sachet de levure chimique * 1 pincée de sel **Préparation : ** * Délayer oeufs et sucre * Ajouter le vin blanc, le sel, les noix, l'huile, l'eau * Bien mélanger * Mélanger à part la levure et la farine * Ajouter et mélanger progressivement (2 cuillères par 2 cuillères) la farine+levure **Cuisson : ** * Dans un moule beurré * 40 à 45 min dans un four à 180°C