Sauce pesto

60g basilic

10g ail

30g pignons de pain

60g d'huile d'olives

100g parmesan

Sel/poivre

Faire griller les pignons de pain dans une poêle

Mixer ail, pignons de pain, parmesan et l'huile d'olives

Ajouter le basilic petit à petit et mixer à nouveau

Saler et poivrer