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- | ====== Biscuit petit déjeuner aux céréales ====== | ||
- | ===== Ingrédients ===== | ||
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- | * 150G de farine | ||
- | * 150G de farine complète | ||
- | * 50g de sucre | ||
- | * 50g de miel | ||
- | * 27g de beurre | ||
- | * 30g d' | ||
- | * 2 petit suisse (=116g) | ||
- | * 1 sachet de sucre vanillé | ||
- | * 1 oeuf | ||
- | * 80g de flocon d' | ||
- | * 1/2 gousse de vanille | ||
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- | ===== Préparation ===== | ||
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- | * Pétrir tout les ingrédients (Moulinex Compagnon : Mixer à 8 pendant 3min) pour obtenir une boule de pates | ||
- | * Mettre la pâte au frigo pendant au moins 10min | ||
- | * Préchauffer le four à 200°C | ||
- | * Couper la pate en petites boules (~20g) et aplatissez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson | ||
- | * Enfourner ~15min | ||
- | * Laisser refroidir (et durcir) un peu avant de les manger ;) |