Cake aux carambars

Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 8 personnes):

  • 25 carambars au caramel
  • 150 g de beurre
  • 10 cl de lait
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 160 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • glace à la vanille

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.
  • Faire fondre 20 carambars dans une casserole avec le lait et le beurre.
  • Couper en petits morceaux les 5 carambars restant et les réserver.
  • Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure.
  • Une fois les carambars fondus, les ajouter à la préparation.
  • Verser dans un moule à cake et parsemer des petits morceaux de carambars restant.
  • Mettre au four pour 40 min.

Déguster tiède avec une boule de glace à la vanille.

Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-aux-carambars_73961.aspx