recettes:cheesecake_cuit_nature

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recettes:cheesecake_cuit_nature [2019/05/11 15:52] – [Pour le biscuit] ludorecettes:cheesecake_cuit_nature [2019/05/14 08:21] – [Pour la crème] ludo
Ligne 9: Ligne 9:
   * Crème fraîche épaisse 20ml   * Crème fraîche épaisse 20ml
   * Jus de citron vert   * Jus de citron vert
-  * Sucre+  * Sucre :80g
   * 2 œufs   * 2 œufs
  
Ligne 21: Ligne 21:
   - Préchauffer le four à 180°   - Préchauffer le four à 180°
   - Laver /rincer le bol du robot    - Laver /rincer le bol du robot 
-  - Battre légèrement les œufs +  - Battre légèrement les œufs, vitesse 6, 30s
   - Ajouter le fromage, la crème, le sucre et jus de citron et Mixer 40s vitesse 12   - Ajouter le fromage, la crème, le sucre et jus de citron et Mixer 40s vitesse 12
   - Verser sur les speculos   - Verser sur les speculos