Pâte à gauffres

Pour environ 10/12 gauffres

Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 3 oeufs
  • 100g de beurre
  • 40cl de lait
  • 75g de sucre en poudre
  • 1pincée de sel

Préparation :

  • Faire fondre le beurre dans le lait. Laisser le mélange refroidir
  • Mettre la farine dans une terinne, y faire un puit
  • Mettre le sel, les oeufs et le sucre
  • Mélanger avec une cuillère en bois
  • Délayer avec le lait et le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide

Merci Maman