Différences
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recettes:salees:tartiflette [2020/04/30 10:31] – modification externe 127.0.0.1 | recettes:salees:tartiflette [2021/05/27 17:18] (Version actuelle) – bn8 | ||
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Ligne 16: | Ligne 16: | ||
**Préparation :** | **Préparation :** | ||
- | - | + | - Éplucher et mettre à cuire les pommes de terre (dans une casserole remplie d'eau ou à la cocote minute et à la vapeur) |
+ | - À côté, faire revenir le lardon et les oignons dans la poêle | ||
+ | - Ajouter le verre de vin blanc et laisser réduire | ||
+ | - Dans un grand saladier, mélanger les pommes de terres et contenu de la poêle | ||
+ | - Garnir le fond du plat avec le mélange de pommes de terres, ajouter un demi reblochon couper en morceaux et ajouter le reste du mélange | ||
+ | - Terminer et recouvrant le plat d'un reblochon coupé en deux puis encore en deux à l' |