Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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| recettes:trianon [2013/12/26 20:19] – bn8 | recettes:trianon [2013/12/26 20:21] – bn8 | ||
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| Ligne 33: | Ligne 33: | ||
| * Mélangez et étalez cette pâte sur la dacquoise refroidie. | * Mélangez et étalez cette pâte sur la dacquoise refroidie. | ||
| - | mousse | + | Mousse |
| * Faites fondre le chocolat | * Faites fondre le chocolat | ||
| * Montez la crème liquide en chantilly et versez-y le chocolat puis le lait. | * Montez la crème liquide en chantilly et versez-y le chocolat puis le lait. | ||
| * Fouettez bien le tout et versez la mousse sur le feuilleté praliné et lissé bien | * Fouettez bien le tout et versez la mousse sur le feuilleté praliné et lissé bien | ||
| - | Mettre le tout au frais pour la nuit ou pour la journée puis à le décorer avec du cacao amer en poudre. Pensez à le sortir 1/2 heure à 1 heure avant la dégustation. | + | Mettre le tout au frais pour la nuit ou pour la journée puis à le décorer avec du cacao amer en poudre. Pensez à le sortir 1/2 heure à 1 heure avant la dégustation. |
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