====== Couscous poulet et agneau====== Pour 4 personnes ===== Ingrédients ===== * 2 cuisses de poulet * 2 blancs de poulet * 2 courgettes (petites) * 2 grosses carottes (4 petites) * 1 petits navets * 1 petite boite de tomate pelées * 1 petite boite de pois chiche * Huile d'olive * 1 cude de bouillon de poulet * 2 CS de ras el hanout * Sel, poivre ===== Préparation ===== - Dans la cocotte minute faire revenir le poulet sur toutes les faces dans un peu d'huile d'olive - éplucher les carottes et le navet et les couper en gros morceaux - Mettre dans la cocotte, couvrir d'eau et ajouter le bouillon de poulet et le ras el hanout. Saler et Poivrer - Cuire 12 minutes à partir du moment où la pipette tourne - Ouvrir et ajouter la courgette coupée en gros morceaux ainsi que le pois chiche - Cuire 5 minutes à partir du moment où la pipette tourne ===== Compléments ===== Possibilité de faire cuire à part kefta, merguez, agneau.... Voir si il ne vaut pas mieux faire cuire les cuisses de poulet au four.