====== Gâteau aux pommes ====== ===== Ingrédients ===== * 3 œufs (moyens) * 100g de sucre * 100g de beurre fondu * 200g de farine * 1 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanillé * 4 pommes (moyennes) * 1 cuillère à soupe de vergeoise ===== Préparation ===== * Dans un bol, ajouter le sucre, le sachet de sucre vanillé et les œufs, puis battre pour faire blanchir le mélange * Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger * Ajouter le beurre fondu, mélanger * Ajouter les pommes en morceaux, mélanger * Beurrer le moule avant d'enfourner à 180°C pendant 30 minutes. * Sopoudrer la vergeoise après 5/10 minutes de cuisson