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Différences
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| Dernière révision | |||
| — | recettes:poulet_au_curry_madras [2018/01/28 14:29] – créée bn8 | ||
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| + | ====== Poulet au curry madras ====== | ||
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| + | ===== Ingrédients ===== | ||
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| + | * 2 escalopes de poulet | ||
| + | * 1 oignon | ||
| + | * 1 gousse d'ail | ||
| + | * 2 à 3 cuillères à café de curry madras | ||
| + | * 30 à 40cl de lait de coco | ||
| + | * Une poignée de noix de cajous | ||
| + | * sel/poivre | ||
| + | |||
| + | ===== Préparation ===== | ||
| + | |||
| + | * Émincer l' | ||
| + | * Ajouter le curry et laisser revenir encore environ 5 minutes | ||
| + | * Ajouter le poulet couper en petit morceau et laisser revenir encore environ 5 minutes | ||
| + | * Ajouter le lait de coco et les noix de cajous | ||
| + | * Saler/ | ||
| + | * Servir avec du riz blanc | ||
| + | |||