Brownies aux noix

Pour 6/8 personnes :

• 200 g de chocolat
• 125 g de beurre
• 200 g de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe de farine
• une grosse poignée de cerneaux de noix (ou des noix de Pécan)
• 4 oeufs
• 1 cuillère à soupe de sucre glace (facultatif : pour la déco ;))

1. Faire fondre le chocolat et le beurre en petits morceaux (1m30/2m au micro-onde)
2. Ajouter le sucre et mélanger pour obtenir un mélange homogène
3. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
4. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant sans attendre
5. Ajouter les 2 cuillères à soupe de farine tout en mélangeant.
6. Casser les cerneaux de noix sans pour autant les mixes. Les mélanger à la pâte.
7. Verser la pâte dans un moule beurrer
8. Mettre le moule au four pendant 20 minutes