Pâte à gauffres

Pour environ 10/12 gauffres

Ingrédients :

• 250g de farine
• 3 oeufs
• 100g de beurre
• 40cl de lait
• 75g de sucre en poudre
• 1pincée de sel

Préparation :

• Faire fondre le beurre dans le lait. Laisser le mélange refroidir
• Mettre la farine dans une terinne, y faire un puit
• Mettre le sel, les oeufs et le sucre
• Mélanger avec une cuillère en bois
• Délayer avec le lait et le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide

Merci Maman